Love Hurts




 
الرئيسيةالرئيسية  Love HurtsLove Hurts  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول      PhotoShop  

شاطر | 
 

 سلطة الباذنجان بالبندورة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سكرة
مــديـــرة الـــمــوقــع

مــديـــرة الـــمــوقــع
avatar



بدون عمل
عاشقة
انثى
عدد المساهمات : 229
عدد المواضيع : 2343
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
الموقع : www.lovehurts2.tk

مُساهمةموضوع: سلطة الباذنجان بالبندورة   الجمعة يوليو 22, 2011 2:08 pm


سلطة الباذنجان بالبندورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير

- حبّتان من الباذنجان
- حبّتان من البندورة
-3 فصوص من الثوم
- 4 ملاعق من الكزبرة والبقدونس المفرومين
- ربع كوب صغير من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
- ملح، حسب الرغبة



طريقة التحضير

1- يشوى الباذنجان فوق النار، ويزال منه القشر، ثم يهرس بواسطة الشوكة.
2- تقشّر البندورة، وتزال منها البذور، ثم تقطّع إلى قطع صغيرة.
3- في مقلاة توضع على النار، يضاف الزيت، وتقلّب فيه البندورة والثوم والفلفل الأحمر، وينثر الملح والكمون. يحرّك هذا المزيج جيّداً، ويدع حتى تجف ماء البندورة.
4- ثم، يضاف الباذنجان والكزبرة والبقدونس، ويدع هذا المزيج فوق النار لمدّة 5 دقائق.
5- تقدّم هذه السلطة دافئةً أو باردةً، حسب الرغبة.



وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا ..


_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MR.JAKO
مــؤسـس الــمــوقـــع

مــؤسـس الــمــوقـــع
avatar



مبرمج
رايق
ذكر
عدد المساهمات : 259
عدد المواضيع : 2440
تاريخ التسجيل : 04/07/2011
الموقع : www.l7nel3sh8.tk

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان بالبندورة   السبت يوليو 23, 2011 1:02 am

جميلللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.lovehurts2.tk
سكرة
مــديـــرة الـــمــوقــع

مــديـــرة الـــمــوقــع
avatar



بدون عمل
عاشقة
انثى
عدد المساهمات : 229
عدد المواضيع : 2343
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
الموقع : www.lovehurts2.tk

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان بالبندورة   الأحد يوليو 24, 2011 9:24 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة الباذنجان بالبندورة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Love Hurts :: قسم حواء :: المطبخ-
انتقل الى: