سكرة
مــديـــرة الـــمــوقــع
عدد المساهمات : 229 عدد المواضيع : 4694 تاريخ التسجيل : 06/07/2011 الموقع : www.lovehurts2.tk
| موضوع: شوربة الذره المشهوره الإثنين يوليو 18, 2011 5:47 am | |
| شوربة الذره المشهوره[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا
-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق
-مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها
-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)
- ملعقتان كبيرة سكر
- ملعقة ملح - 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء
-بياض بيضة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقة: - نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .
- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي
- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن
النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
MR.JAKO
مــؤسـس الــمــوقـــع
عدد المساهمات : 259 عدد المواضيع : 4791 تاريخ التسجيل : 04/07/2011 الموقع : www.l7nel3sh8.tk
| موضوع: رد: شوربة الذره المشهوره السبت يوليو 23, 2011 1:05 am | |
| | |
|
سكرة
مــديـــرة الـــمــوقــع
عدد المساهمات : 229 عدد المواضيع : 4694 تاريخ التسجيل : 06/07/2011 الموقع : www.lovehurts2.tk
| موضوع: رد: شوربة الذره المشهوره الأحد يوليو 24, 2011 8:31 pm | |
| | |
|